Receita de Bolo branco com recheio de leite condensado

Receita de Bolo branco com recheio de leite condensado

Este bolo é uma delícia para servir em festas, eu fiz no meu aniversário e ficou bem gostoso! A massa é de bolo de trigo, bem simples de fazer, e combina na perfeição com o recheio de creme branco com coco, muito cremoso! Para completar, a cobertura é de creme chantilly. Tem como resistir? Confira aqui no TudoReceitas o passo a passo desta receita de bolo branco com recheio de leite condensado e experimente!

6 convidados 1h 30m Aniversários Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, No forno
Ingredientes:
  • Para o bolo:
  • Para o recheio:
  • Para a cobertura:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Bata em uma batedeira os ovos com o açúcar e a manteiga até ficar um creme. Depois acrescente o leite, a baunilha e o trigo e bata bem até que já não restem grumos.

2

Por fim junte o fermento e misture somente até incorporar. Prepare uma forma untada, coloque a massa e asse por 40 minutos a 180 graus.

3

Enquanto o bolo está no forno, prepare o recheio de leite condensado com coco: bata todos os ingredientes no liquidificador, para misturar bem, e cozinhe em fogo baixo até formar um creme.

Dica: Mexa o creme do recheio enquanto está no fogo para evitar queimar.

4

Quando o bolo estiver assado, retire e deixe esfriar. Depois corte ao meio, coloque o creme numa das metades do bolo e tampe com a outra.

Dica: Se você quiser pode também acrescentar morangos picados, fica uma delícia!

5

Para a cobertura bata o creme tipo chantilly na batedeira até ficar na consistência desejada e espalhe em todo o redor do bolo. Complete com coco ralado a gosto.

Dica: O creme tipo chantilly deve estar gelado, caso contrário será difícil conseguir a consistência ideal.

6

Depois disso o bolo branco com recheio de leite condensado está pronto! Reserve na geladeira até ao momento de servir para que o chantilly não escorra. Prove e diga nos comentários o que você achou, garanto que vai gostar!

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