Banana super combina com aveia e uva passa, não é mesmo? Por isso, que tal juntar estes três ingredientes num bolo caseiro? O resultado final só pode ser muito gostoso! Aprenda aqui no TudoReceitas a preparar esta receita de bolo de banana com aveia e uva passa no liquidificador, que certamente se tornará num dos seus novos favoritos. Compartilhe com a família e amigos e temos a certeza que todos irão pedir a receita a você!
No liquidificador bata as bananas cortadas em pedaços com os ovos, o óleo ou manteiga e o açúcar. Bata bem para dissolver ao máximo os grãos de açúcar.
Dica: Se as suas bananas estiverem mesmo muito maduras, reduza a quantidade de açúcar.
Coloque a aveia em uma tigela e misture com a uva e, se quiser, as nozes também. Acrescente a mistura o liquidificador e misture muito bem, até que já não restem grumos.
Dica: A quantidade de aveia indicada nesta receita corresponde a uma caixa pequena.
Por último acrescente o fermento e misture ligeiramente. Coloque a massa numa forma de pão untada e polvilhada com farinha e leve ao forno preaquecido a 180ºC assando por 40 minutos. No final desse tempo pique um palito ao centro e, se não sair seco, deixe o bolo no forno por mais 10 minutos.
Retire do forno seu bolo de banana com aveia e uva passa e deixe esfriar um pouco antes de servir. Se você quiser pode acrescentar um glacê de açúcar e limão, assim seu bolo ficará ainda mais apetitoso!
E aí, o que você achou desta receita? Deixe em baixo seu comentário e não hesite em conferir também as receitas de bolo de banana e passas funcional e biscoitos de aveia com passas. Bom apetite!
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