Esta receita de bolo de banana com farinha de linhaça eu gosto de fazer quando minhas bananas ficam muito maduras, é ótimo para aproveitar elas! Além disso é um bolo com farinha de linhaça funcional muito gostoso para quem segue uma alimentação sem trigo/sem glúten e sem lactose. Confira aqui no TudoReceitas o passo a passo desta receita com farinha de linhaça e experimente!
No liquidificador bata as bananas com o óleo e os ovos. Num bowl coloque as farinhas e o açúcar e misture.
Dica: Se você quiser pode também misturar um pouco de canela em pó com as farinhas e o açúcar, esse ingrediente super combina com banana!
Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture muito bem. Por fim junte o fermento e mexa uma última vez.
Unte e enfarinhe uma forma de bolo e coloque nela a massa deste bolo de banana funcional. Leve a assar no forno médio pre-aquecido durante 40 minutos ou até passar no teste do palito.
Está pronto seu bolo com farinha de linhaça e banana! Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva acompanhado de um chá ou café.
Gostou desta receita? Deixe em baixo seu comentário e confira também estas receitas com farinha de linhaça:
- Bolo de cenoura com farinha de linhaça
- Pão low carb com farinha de linhaça dourada
- Pão low carb fácil de microondas
Se você gostou da receita de Bolo de banana com farinha de linhaça, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos sem glúten.