Esse bolo de banana com farinha de rosca é um sucesso, feito com farinha de rosca, um ingrediente simples mas que dá um toque todo especial a esse bolo. fica dourado por fora e bem macio por dentro.
Perfeito para acompanhar aquele chazinho ou cafezinho da tarde, vale a pena experimentar!!
Acompanhe o passo a passo aqui no Tudo Receitas e veja como é fácil de fazer esse bolo de banana com farinha de rosca!
Comece separando os ingredientes que você vai usar nessa receita de bolo de banana com farinha de rosca: as bananas, os ovos, o óleo, a farinha de rosca, o açucar, o fermento, a canela e passas (opcional )
Bata no liquidificador as bananas com os ovos e o óleo.
Reserve.
Em um bowl misture os secos que são a farinha de rosca, o açucar, a canela e o fermento e as passas se for usar.
Acrescente a essa mistura o creme batido no liquidificador misturando tudo muito bem até que todos os ingredientes estejam incorporados .
Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha de rosca e leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos mas é importante fazer o teste do palito já que as temperaturas dos fornos variam muito de fogão para fogão.
Quando o bolo estiver dourado, enfie um palito ou até mesmo uma faca para saber se por dentro ele já está no ponto certo.
Se a faca ou o palito sairem secos é sinal de que o bolo já está pronto.
Retire do forno e polvilhe uma misturinha feita com uma colher de sopa de açúcar demerara com uma colher de chá de canela, é opcional mas dá uma crocância deliciosa ao bolo.
Gostou dessa receita de bolo de banana com farinha de rosca? Vem ver essas outras receitas que separamos para você:
- Receita de Almôndegas com farinha integral
- Receita de Tirinhas de frango empanado em panko
Se você gostou da receita de Bolo de banana com farinha de rosca, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples.