Não dá para resistir a um bolo de banana, não é verdade? E se ele for feito com aveia e farinha de linhaça, já fica mais leve para ser saboreado sem culpa!
A receita que apresentaremos aqui será de um bolo de banana fit cremoso, com o sabor doce na medida certa e super fácil de fazer!
Quer saber como preparar essa delícia aí na sua casa? Então, confira agora aqui no TudoReceitas todas as instruções com fotos para não errar nessa receita de bolo de banana fit cremoso! Todos irão amar!
Comece separando todos os ingredientes necessários para preparar a receita de bolo de banana fit cremoso.
Utilize todos os ingredientes em temperatura ambiente para garantir que o bolo asse corretamente.
Usamos bananas prata na receita: 2 serão usadas na massa do bolo e 2 serão para decorá-lo.
Dica: A farinha de linhaça poderá ser substituída por farinha de amêndoas ou de aveia, se preferir.
No liquidificador, bata os ovos, 2 bananas, óleo e açúcar até formar uma massa lisa e homogênea.
Dica: Neste momento preaqueça o forno a 180 graus e unte e enfarinha uma forma média para bolo (usamos uma forma com 22 cm de diâmetro).
Num bowl, misture a farinha de linhaça com a aveia em flocos e a canela em pó.
Adicione a massa líquida neste bowl com os ingredientes secos e misture bem com um fouet.
Acrescente por último o fermento em pó e as uvas passas e misture delicadamente.
Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, decore com rodelas de banana e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 a 35 minutos ou até passar pelo teste do palito.
Prontinho! Seu bolo de banana fit cremoso está pronto para ser servido.
Espere o bolo esfriar para desenformá-lo e sirva-o com um chá! Ficará perfeito!
Esperamos que tenha gostado desta receita de bolo de banana cremoso!
Bom apetite!
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- Receita de Bolo de banana para bebê
- Receita de Bolo de banana caramelada
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