É tão fácil fazer um bolo de caneca para o café da manhã ou para o lanche! Aqui no TudoReceitas eu compartilho com você esta receita de bolo de caneca de chocolate com cobertura que dá super certo porque fica crescido e fofinho. Acompanhe o passo a passo abaixo e experimente preparar este bolo de microondas delicioso!
- Para a cobertura:
Numa caneca coloque o ovo, o óleo, o leite, o açúcar e o chocolate e misture bem com um garfo. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem integrados para garantir uma textura homogênea no final.
Na sequência coloque a farinha de trigo e misture novamente a massa deste bolo de caneca de chocolate. A farinha deve ser adicionada aos poucos para evitar grumos e facilitar a mistura. Uma boa dica é peneirar a farinha antes de incorporá-la, o que ajuda a deixar a massa ainda mais leve.
Por fim junte à massa o fermento e misture novamente. Siga essa ordem para misturar os ingredientes e o resultado será esse da foto. Na sequência, leve ao microondas, em potência máxima por 3 minutos. Caso seu microondas tenha diferentes níveis de potência, pode ser necessário ajustar o tempo de cozimento para evitar que o bolo cozinhe demais.
Para a cobertura misture em um recipiente o leite, o chocolate e a manteiga e leve ao microondas por 30 segundos. Misture, leve ao microondas mais 30 segundos, misture novamente, por último cozinhe por mais 20 segundos e está pronto! Se preferir uma cobertura mais espessa, você pode adicionar um pouco mais de chocolate ou reduzir a quantidade de leite.
Jogue o creme anterior sobre o bolo e está pronto seu bolo de caneca de chocolate com cobertura! Desfrute deste bolo rápido e bom apetite. Este bolo é perfeito para aqueles momentos em que você deseja um doce rápido sem comprometer o sabor.
Procurando mais receitas de bolos de caneca? Confira estas opções:
- Bolo de caneca de banana;
- Bolo de caneca low carb de chocolate;
- Bolo formigueiro de caneca.
Além disso, você pode personalizar sua receita adicionando ingredientes como nozes, frutas secas ou mesmo uma pitada de canela para dar um toque especial ao seu bolo de caneca. Experimente e descubra novas combinações de sabores!
Se você gostou da receita de Bolo de caneca de chocolate com cobertura, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de bolos de chocolate.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 815 kcal
- Proteínas: 15 g
- Gorduras: 52 g
- Carboidratos: 77 g
- Fibra: 7 g