O TudoReceitas sugere uma receita de Bolo de Carnaval simples perfeita para decorar a sua mesa festiva. Aprenda a preparar um bolinho colorido e gostoso com recheio e cobertura e entre no espírito folião sem frescura! Essa receita é versátil e, se tem aniversário chegando, pode ser usada também. Continue lendo o passo a passo e prepare esse bolo de Carnaval infantil!
- Para o bolo:
- Para o recheio:
- Para a cobertura:
- Para decorar:
Para preparar esse bolo de Carnaval simples, comece por fazer a massa. Bata os ovos na batedeira até dobrarem de volume e, nesse ponto, baixe a velocidade da batedeira.
Junte os demais ingredientes nessa ordem: açúcar, leite, farinha, fermento e essência de baunilha. Aumente a velocidade e bata até obter uma mistura bem cremosa.
Em seguida, coloque a massa em uma forma de furo no centro e asse o bolo em forno pré-aquecido a 180 º C por 40 minutos, aproximadamente. Quando estiver pronto, deixe esfriar e corte o bolo em duas metades (no sentido horizontal). Recheie com a geleia.
Para preparar a cobertura, coloque todos os ingredientes (excepto o creme de leite) numa panela e deixe por uns minutos para hidratar bem o coco. Em seguida, leve a mistura a fogo baixo e deixe cozinhar até obter um creme firme, mexendo sempre. Desligue o fogo e incorpore o creme de leite.
Cubra o bolo previamente recheado com a mistura do passo anterior e decore com cereal colorido a gosto. O seu bolo de carnaval simples está pronto a comer!
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