Partilhar

Receita de Bolo de cenoura com cobertura de chocolate durinha

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 17 agosto 2017
Receita de Bolo de cenoura com cobertura de chocolate durinha
Imagem: cocina.facilisimo.com

Procurando uma receita de bolo com cobertura de chocolate? Não precisa de procurar mais, pois já encontrou! Trago hoje para você uma receita de bolo de cenoura com cobertura de chocolate durinha. Já em outras ocasiões, trouxe para você outras receitas de bolo de cenoura, mas este marca pela diferença da sua cobertura, dado que esta cobertura é durinha e deliciosa. A massa é bem simples e fofinha, mas é bem gostosa. Bolos de cenoura são um clássico, que combinam com qualquer ocasião, seja uma reunião familiar ou uma festa. Não perca tempo e confira todo o passo a passo do TudoReceitas.

8 convidados 45m Sobremesa Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, No forno
Ingredientes:
  • Para cobertura
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para começar este bolo de cenoura com cobertura de chocolate durinha, junte todos os ingredientes necessários, porque assim vai permitir a você confeccionar o seu bolo mais rápido. Quebre os ovos para uma taça, junte o açúcar e bata bem com uma batedeira, até que a massa dobre de volume.

Receita de Bolo de cenoura com cobertura de chocolate durinha - Passo 1
2

Lave, descasque a cenoura e pique em um processador de alimentos.

Receita de Bolo de cenoura com cobertura de chocolate durinha - Passo 2
3

Junte à massa a cenoura triturada, o óleo e misture bem, até todos os ingredientes estarem bem incrementados.

Receita de Bolo de cenoura com cobertura de chocolate durinha - Passo 3
4

Adicione a farinha, o fermento em pó e misture lentamente com a ajuda de uma colher.

Receita de Bolo de cenoura com cobertura de chocolate durinha - Passo 4
5

Unte e enfarinhe uma forma redonda e verta a massa para a forma. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 35 a 40 minutos.

Dica: Se o seu bolo estiver queimando, coloque uma folha de papel alumínio por cima do bolo.

Receita de Bolo de cenoura com cobertura de chocolate durinha - Passo 5
6

Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura durinha. Coloque em uma panela, o achocolatado, o açúcar, a manteiga, o leite e leve ao fogo. Mexa sempre com a ajuda de uma colher até obter uma cobertura cremosa e espessa.

Receita de Bolo de cenoura com cobertura de chocolate durinha - Passo 6
7

Depois do bolo assado, desenforme e cubra o bolo com a cobertura de chocolate. O seu bolo de cenoura com cobertura de chocolate durinha está pronto! Decore com nozes ou com outros frutos secos. Delicie-se com esta maravilha e sirva com a bebida que mais gostar.

Poderá encontrar no TudoReceitas, uma vasta variedade de receitas de bolo, mas para já deixo para você algumas sugestões:

Experimente esta receita e compartilhe a foto do seu resultado. Bom apetite!

Receita de Bolo de cenoura com cobertura de chocolate durinha - Passo 7
Imagem: cocina.facilisimo.com

Se você gostou da receita de Bolo de cenoura com cobertura de chocolate durinha, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos decorados.

Suba a sua foto de Receita de Bolo de cenoura com cobertura de chocolate durinha

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Bolo de cenoura com cobertura de chocolate durinha

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?

Receita de Bolo de cenoura com cobertura de chocolate durinha
Imagem: cocina.facilisimo.com
Imagem: cocina.facilisimo.com
1 de 8
Receita de Bolo de cenoura com cobertura de chocolate durinha

Voltar ao topo da página