Receita de Bolo de cenoura com leite

Receita de Bolo de cenoura com leite
Imagem: nytimes.com

Existem imensas receitas de bolo de cenoura, com os mais variadíssimos ingredientes. Nesta ocasião trago para você uma receita de bolo de cenoura com leite. Este bolo fica delicioso e fofinho. Esta é uma receita bem fácil e ideal para o seu café da manhã ou para o seu lanche. Eu fiz este bolo simples, mas você se quiser tornar o seu bolo ainda mais delicioso, poderá rechear e cobrir com cream cheese, ficará uma delícia e irá impressionar a sua família e amigos. Ficará parecendo aqueles bolos de revista, porque garanto para você que é bem simples de fazer. Continue lendo o passo a passo do TudoReceitas.

8 convidados 45m Café da manhã Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, No forno
Ingredientes:
Como fazer Bolo de cenoura com leite:
1

Comece esta receita de bolo de cenoura com leite, por separar as gemas das claras.

2

Adicione o açúcar e bata bem com uma batedeira até dobrar de volume.

Ao bater as gemas com o açúcar até obter um creme, o seu bolo irá ficar mais fofinho.

3

Lave, descasque as cenouras e pique com um processador de alimentos.

4

Adicione ao preparado das gemas, a cenoura triturada, o leite e o óleo. Misture bem, até todos os ingredientes se integrarem.

5

Junte a farinha, o fermento em pó e misture lentamente com a ajuda de uma colher de pau.

6

Bata as claras em neve, até ficarem bem firmes e junte à massa, misturando delicadamente.

7

Unte e enfarinhe uma forma sem buraco. Verta a massa para a forma e leve ao forno pré-aquecido a 200º C, por 40 a 45 minutos.

Se necessário, coloque uma folha de alumínio por cima do bolo, para este não queimar.

8

O seu bolo de cenoura com leite, está pronto! Acompanhe com um chá ou com um café e delicie-se.

No TudoReceitas, poderá encontrar uma grande variedade de receitas de bolos, no entanto deixo para você, algumas sugestões:

  • Bolo de espinafre
  • Bolo de tangerina
  • Bolo de pitaya

Se gostou desta receita, experimente e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!

Imagem: nytimes.com

Se você gostou da receita de Bolo de cenoura com leite, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples.