Receita de Bolo de cenoura cozida

Receita de Bolo de cenoura cozida

Quem é que não gosta de bolo de cenoura? Aqui em casa adoramos! Este bolo é muito simples, e muito fofinho. Eu não deixo cozer muito para no meio ficar mesmo mal cozido. Desta vez fiz, o bolo sem calda, porque era para o café da manhã, mas por vezes faço uma calda de chocolate simples para colocar por cima. Experimente, não se vai arrepender.

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8 convidados 45m Café da manhã Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, No forno
Ingredientes:
Como fazer Bolo de cenoura cozida:
1

O primeiro passo para fazer este bolo de cenoura é juntar todos os ingredientes necessários.

Pré-aqueça o forno a 200ºC.

2

Comece por triturar a cenoura cozida, até obter um purê.

3

Bata os ovos com o açúcar, até obter um creme fofo.

4

De seguida, junte a cenoura triturada e misture bem.

5

Adicione agora a farinha, o fermento e envolva, até misturar tudo.

6

Unte e enfarinhe uma forma redonda sem buraco e verta a massa do bolo para a forma.

7

Leve ao forno e deixe assar por 30 minutos. O seu bolo de cenoura, está pronto!

Delicie-se no café da manhã ou no lanche.

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Experimente esta receita e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!

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