Receita de Bolo de cenoura e laranja light

Receita de Bolo de cenoura e laranja light

Os bolos caseiros são a minha sobremesa favorita, têm uma deliciosa textura e qualquer sabor que você deseje! No entanto, têm um ponto contra: são demasiadas calorias!

Por esse motivo, o TudoReceitas sugere essa excelente receita de bolo de cenoura diet com um toque cítrico da laranja, uma delícia! Finalmente, você pode comer mais do que uma fatia de bolo e consumir uma grande quantidade de fibra com a cenoura e de vitamina C com a laranja. É a sobremesa perfeita! Continue lendo e confira como preparar esse bolo de cenoura e laranja light!

10 convidados 2h 30m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, Receita sem açúcar, No forno
Ingredientes:
Como fazer Bolo de cenoura e laranja light:
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Na foto abaixo você pode ver os ingredientes necessários para a preparação deste delicioso bolo de cenoura e laranja light.

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Comece por colocar em uma tigela a farinha de trigo com a estévia e o óleo vegetal. Integre esses ingredientes com a ajuda da batedeira até obter uma mistura homogênea e sem grumos.

A estévia em um substituto do açúcar e pode ser usada para preparar sobremesas para diabéticos, como por exemplo o leite condensado sem açúcar.

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Em seguida, adicione os ovos um por um, batendo entre cada um, até que tudo fique bem integrado.

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Junte a cenoura finamente ralada com as raspas de laranja e o suco das duas laranjas. Novamente, integre muito bem com a ajuda da batedeira, batendo por mais 5 minutos.

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Unte uma forma com manteiga e polvilhe um pouco de farinha por toda a base. Remova o excesso sacudindo a forma e esvazie a mistura na panela. Deixe cozinhar no forno por 60 minutos a 180 ° C.

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Em seguida, retire do forno, desenforme e deixe esfriar completamente. O bolo de cenoura e laranja light está pronto para ser apreciado por todos em sua casa! Se desejar, adicione um pouco de cenoura ralada sobre o bolo para decorar.

Se gostou dessa receita, confira também como preparar:

  • Bolo de iogurte light
  • Bolo de banana light no microondas
  • Bolo de tapioca light

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