Receita de Bolo de cenoura e passas

Receita de Bolo de cenoura e passas

Quem resiste a um bolo de cenoura? Normalmente costumamos fazer o bolo de cenoura simples com uma camada de chocolate por cima, no entanto podemos fazer o bolo de cenoura de diferentes formas. No TudoReceitas mostramos-lhe uma fantástica receita de bolo de cenoura com passas. Tome nota!

8 convidados 45m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Popular no Outono-Inverno, Ideal acompanhar com vinho doce, No forno
Ingredientes:
Como fazer Bolo de cenoura e passas:
1

Prepare todos os ingredientes.

2

Em uma tigela bata os ovos com o açúcar até ficar homogêneo. Junte a canela, a cenoura e o azeite e misture.

3

Adicione as uvas passas. Peneire a farinha com fermento em pó e adicione gradualmente à mistura. Deve obter uma mistura suave e homogênea.

4

Unte a forma com manteiga e passa farinha para em seguida levar ao forno. Coloque a massa do bolo na forma e leve ao forno a 180ºC durante 35 minutos.

5

Espere que o bolo esfrie um pouco, desenforme e polvilhe com açúcar de confeiteiro (opcional). Pode ser consumido frio ou morno.

Se você gostou da receita de Bolo de cenoura e passas, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples.