Nesta receita, vamos mostrar como preparar um bolo de cenoura que é prático e delicioso, perfeito para levar para o trabalho, escola ou qualquer lugar em que você deseje uma doçura caseira. A cobertura cremosa de chocolate complementa a suavidade do bolo de cenoura, proporcionando uma experiência de sabor completa.
O Bolo de Cenoura na Marmita é a solução para seus desejos de bolo quando você está fora de casa. Portanto, prepare-se para saborear um pedaço de conforto onde quer que você esteja. Vamos começar a fazer esse bolo que transforma sua marmita em um tesouro de sabor.
Nosso bolo de cenoura, além de sem leite e sem glúten, é fácil, prático e ainda pode servir pra vender e ganhar aquele dinheiro extra.
Vamos acompanhar o passo a passo com fotos dessa receita deliciosa de Bolo de Cenoura na Marmita.
- Ingredientes para o bolo
- Ingredientes para a calda de chocolate
Começamos separando os ingredientes para o seu bolo de cenoura na marmita.
Pique as cenouras em rodelas, para ficar mais fácil de liquidificar.
Dica: Esse passo é extremamente importante para os iniciantes na cozinha, pois permitirá que você não esqueça de adicionar nenhum ingrediente à receita.
No liquidificador, coloque as cenouras picadas, os ovos, o açúcar e o óleo. Bata durante 5 minutos até ficar homogêneo.
Dica: Bata em velocidade media no liquidificador, para misturar tudo muito bem.
Depois desse primeiro passo, despeje o conteúdo do liquidificador numa vasilha.
Acrescente as gotas de essência de baunilha e vá colocando as farinhas peneirada aos poucos.
É super importante ir mexendo bem para ficar bem homogêneo.
Dica: Para que o bolo fique bem fofinho, o uso do fuê na preparação da massa é essencial, garante uma leveza no preparo da massa.
Com as farinhas devidamente misturadas,por último, acrescente o fermento químico e mexa delicadamente.
Pré aqueça o forno a 200 graus.
Dica: É importante colocar .os bolo sempre no forno pré aquecido.Para evitar que a massa fique sólida.
Coloque a massa nas marmitas e leve pra assar por aproximadamente 20min.
Faça o teste do palito, se sair limpo, está assada, se o palito sair sujo ainda está cru.
Dica: O bolo em marmitas como é menor, costuma assar mais rápido. Se for usar desse tamanho 250ml, fique atenta ao tempo.
Depois de assado, retire do forno e deixe esfriar.
Fica delicioso sem a calda, mas vamos fazer uma calda para melhorar o que já era bom.
Dica: Asse as marmitas dentro de uma forma, isso vai evitar que o bolo queime.
Numa panela, coloque todos os ingredientes da calda, reserve o chocolate granulado para decorar.
Deixe o fogo bem baixinho, e não precisa mexer sempre.
Pingue uma gota num prato. Se a calda não escorrer, está pronta.
Caso queira uma calda menos espessa, desligue o fogo antes e ela ficará mais líquida.
Dica: A calda é uma preparação simples, mas requer cuidado. Fique atento para não passar do ponto e açucarar.
Feita a calda, coloque por cima do bolo e decore com granulado.
Dica: Essa receita é perfeita para um faça e venda. Simples e deliciosa
Se você gostou da receita de Bolo de cenoura na marmita, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos sem glúten.
Agora você já sabe como fazer essa receita de Bolo de cenoura na marmita simples e deliciosa. Separamos as nossas opções de caldas preferidas, confira:
- Ganache de chantilly: Quer uma opção diferente de recheio e cobertura para o seu bolo? Então vem ver a nossa receita do dia aqui no TudoReceitas: ganache de chantilly!
- Calda de Chocolate: Para um toque extra de chocolate, uma calda de chocolate é uma opção irresistível. Faça uma calda homogênea e derrame sobre o bolo.
Bom apetite e diga nos comentários o que você acho