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Receita de Bolo de cenoura sem glúten

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 24 outubro 2017
Receita de Bolo de cenoura sem glúten
Imagem: receitas-culinaria.pt

Se você quer preparar um bolo mas não sabe qual, o bolo de cenoura é sempre uma boa escolha! Se tem alergia ao glúten ou prefere manter alimentos sem glúten fora da sua alimentação, aprenda com o TudoReceitas.com a preparar esta receita de bolo de cenoura sem glúten. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo!

8 convidados 45m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem lactose, Receita sem glúten, No forno
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar esta receita de bolo de cenoura sem glúten comece por misturar em uma tigela os ingredientes secos: a farinha de arroz, a fécula, o polvilho, o fermento e o açúcar e a cenoura ralada.

Dica: Se quiser a cenoura mais picadinha, rale e bata no liquidificador no passo seguinte.

Receita de Bolo de cenoura sem glúten - Passo 1
Imagem: fromcali.wordpress.com
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Bata no liquidificador os restantes ingredientes, até obter uma mistura bem homogênea.

Receita de Bolo de cenoura sem glúten - Passo 2
Imagem: vidademarida.blogspot.pt
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Junte os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture tudo muito bem. Despeje numa forma para bolo fôrma untada e polvilhada com farinha de arroz, e leve a assar no forno preaquecido 180ºC por cerca de 40 minutos.

Receita de Bolo de cenoura sem glúten - Passo 3
Imagem: theproofofthepudding.net
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Espere que o bolo de cenoura sem glúten esfrie para desenformar. Se quiser, polvilhe açúcar de confeiteiro ou cubra com chocolate. Bom apetite!

Receita de Bolo de cenoura sem glúten - Passo 4
Imagem: receitas-culinaria.pt

Se você gostou da receita de Bolo de cenoura sem glúten, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos sem glúten.

Sugestão:

Para fazer com que o bolo de cenoura fique bem laranjinho, adicione algumas gotas de corante alimentício laranja.

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3 comentários
lanne
Quer dizer leite.😂😂 vou testar essa receita!
lanne
ainda bem que não tem lactose.
A sua avaliação:
lêda
Quero agradecer muito a vocês por compartilhar estas receitas, pois minha filha tem intolerância a glúten. Em festinha de aniversario não podia comer nada, com isso ela e eu ficava-mos muito tristes. Ao descobrir estas receita,s tudo ficou mai interessante já fiz, biscoitos ,bolos, tortas e a tão desejada coxinha. Muito obrigada a todos, um beijo grande!!
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Lêda!

Como é bom saber isso! É para isso que trabalhamos todos os dias, para que todo o mundo se possa deliciar sem exceção! Continue acompanhando as nossas receitas e partilhe fotografias do resultado, valeu? :)

Muito obrigada pelo seu comentário!

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