Receita de Bolo de cenoura sem glúten


Se você quer preparar um bolo mas não sabe qual, o bolo de cenoura é sempre uma boa escolha! Se tem alergia ao glúten ou prefere manter alimentos sem glúten fora da sua alimentação, aprenda com o TudoReceitas.com a preparar esta receita de bolo de cenoura sem glúten. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo!
Para preparar esta receita de bolo de cenoura sem glúten comece por misturar em uma tigela os ingredientes secos: a farinha de arroz, a fécula, o polvilho, o fermento e o açúcar e a cenoura ralada.
Dica: Se quiser a cenoura mais picadinha, rale e bata no liquidificador no passo seguinte.

Bata no liquidificador os restantes ingredientes, até obter uma mistura bem homogênea.

Junte os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture tudo muito bem. Despeje numa forma para bolo fôrma untada e polvilhada com farinha de arroz, e leve a assar no forno preaquecido 180ºC por cerca de 40 minutos.

Espere que o bolo de cenoura sem glúten esfrie para desenformar. Se quiser, polvilhe açúcar de confeiteiro ou cubra com chocolate. Bom apetite!

Se você gostou da receita de Bolo de cenoura sem glúten, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos sem glúten.
Para fazer com que o bolo de cenoura fique bem laranjinho, adicione algumas gotas de corante alimentício laranja.