Receita de Bolo de chocolate com cobertura
Quem consegue resistir a um bolo de chocolate? Torna-se ainda mais difícil quando tem cobertura! Para que você não fique de água na boca olhando a fotografia, no TudoReceitas.com apresentamos a receita deste delicioso bolo de chocolate com cobertura. Confira abaixo o preparo e não resista!
Para preparar este irresistível bolo de chocolate com cobertura comece por reunir os ingredientes.
Bata a manteiga com o açúcar até ficar macia.
Adicione os ovos e a água, misture bem.
Misture a farinha com o cacau em pó e o fermento, e adicione ao preparado de bolo de chocolate com cobertura. Envolva muito bem e termine com a essência de chocolate, se quiser.
Transfira a massa para uma forma de bolo previamente untada e enfarinhada. Leve a assar no forno preaquecido a 170ºC durante cerca de 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
Após esse tempo, deixe o bolo de chocolate com cobertura esfriar para desenformar. Cubra com ganache de chocolate - confira a receita de ganache de chocolate - e sirva. Bom apetite!
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