Quem resiste a um delicioso bolo de chocolate? No TudoReceitas.com não conseguimos resistir e, pensando nas pessoas que sofrem de intolerância ao glúten, preparámos esta receita especial de bolo de chocolate com farinha de arroz! Confira abaixo o passo a passo simples e delicie-se com o resultado final!
Para preparar esse delicioso bolo de chocolate sem glúten comece por bater bem os ovos com o açúcar e a essência (se quiser), até o açúcar dissolver.
Acrescente a água (que nesta receita sem lactose substitui o leite) e o óleo e envolva delicadamente.
Finalmente adicione a farinha de arroz, o cacau ou chocolate e o fermento, todos peneirados juntos, e misture.
Dica: Se a massa de bolo de chocolate ficar muito líquida, acrescente duas bananas picadinhas para engrossar um pouco.
Transfira a massa deste bolo de chocolate com farinha de arroz para uma forma de bolo untada e enfarinhada com farinha de arroz e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos. Espere esfriar para desenformar e sirva em seguida.
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