Não há nada mais fácil de fazer que este bolo de xícara sem açúcar pronto em menos de 10 minutos! Perfeito para um café da manhã guloso ou lanche rápido. Se você não sabe como fazer bolo de caneca de chocolate, continue aqui no TudoReceitas e confira nosso passo a passo em fotos!
Este bolo de chocolate de microondas rende uma porção, por isso ele é ideal para quando você tem desejo de bolinho mas não quer preparar um bolo no forno. É só misturar os ingredientes e colocar no microondas em potência alta por 2 minutos ou até ficar consistente. Experimente este bolo de chocolate na caneca e delicie-se com este lanche fácil e rápido!
Bata o ovo com o xarope de bordo ou estévia e o sal. Prefira bater estes ingredientes numa tigela em vez de bater na própria xícara, assim será mais fácil.
Dica: Para um bolo ainda mais fofinho bata a clara de ovo em neve e misture gentilmente depois de adicionar a farinha.
Junte o leite e o óleo e misture.
Peneire os ingredientes secos: a farinha, o cacau em pó, o fermento e o sal. Adicione nos ingredientes já batidos e misture muito bem até que não sobrem grumos.
Dica: Use amido de milho (maisena) ou farinha de arroz para conseguir um bolo sem glúten.
Se você quiser adicione também as gotas de chocolate, elas ficarão derretidas e bem gostosas neste bolo de xícara de chocolate. Transfira a massa para uma xícara e cozinhe o bolo de chocolate no microondas em potência máxima por 2 minutos ou até ficar consistente.
Faça o teste do palito e deixe por mais 10 ou 20 segundos se o bolo de chocolate na caneca ainda estiver cru. Retire, deixe esfriar um pouco e delicie-se com este lanche ou café da manhã sem açúcar, rápido e gostoso!
Agora você sabe como fazer bolo de caneca! Confira também estas receitas na caneca fáceis:
- Petit gâteau na caneca
- Pão paleo de caneca
- Bolo de iogurte de caneca
Se você gostou da receita de Bolo de chocolate na caneca (sem açúcar), sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos de chocolate.