Receita de Bolo de chocolate sem farinha de trigo

Receita de Bolo de chocolate sem farinha de trigo

Para os amantes de chocolate, no TudoReceitas compartilhamos esta receita rápida e fácil de bolo! Trata-se de um bolo de chocolate muito suave, com um sabor intenso e toque crocante de nozes que é preparado sem farinha de trigo. Quer aprender a fazer? Confira abaixo esta receita detalhada de bolo de chocolate sem farinha de trigo e delicie-se!

6 convidados 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, No forno
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Em uma tigela coloque a manteiga e o chocolate partido em pedaços. Leve a derreter no microondas em potência máxima, de 30 em 30 segundos, até o chocolate estar completamente derretido.

2

Em seguida separe as gemas das claras e bata as gemas com o açúcar, a baunilha, o sal e a canela, até ficar bem suave.

3

À parte bata as claras até que fiquem em ponto neve.

4

Adicione o chocolate à mistura de gemas e mexa muito bem.

5

O passo seguinte desta receita de bolo sem trigo é adicionar a farinha peneirada e as nozes e misturar.

Dica: Pode usar farinha de amêndoa, de coco, maisena ou qualquer outra que preferir.

6

Finalmente adicione as claras, pouco a pouco, misturando na massa com movimentos envolventes, para que não percam o ar.

7

Coloque a massa do bolo numa forma untada e leve a assar no forno a 180ºC por 20-30 minutos, dependendo se quer um bolo úmido ou seco.

8

Retire seu bolo de chocolate sem farinha de trigo do forno e desenforme quando esfriar. No momento de servir polvilhe açúcar de confeiteiro (ou adoçante) e delicie-se! Diga nos comentários o que achou desta receita e não deixe de conferir também como fazer bolo de chocolate paleo, bolo de chocolate cremoso e bolo de chocolate sem lactose. Bom apetite!

Se você gostou da receita de Bolo de chocolate sem farinha de trigo, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos de chocolate.