
Um clássico dos bolos caseiros, o Bolo de Coco Fofinho é uma verdadeira tentação para os amantes de coco. Com sua textura macia, sabor delicado e um toque tropical, esse bolo é perfeito para momentos especiais ou simplesmente para saborear no dia a dia.
Nesta receita, vamos ensinar você a preparar um bolo de coco irresistível, que vai encantar a todos com sua fofura e sabor marcante. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você poderá desfrutar de uma fatia generosa desse doce tão amado.A combinação do coco ralado na massa e no topo do bolo proporciona uma explosão de sabor e uma aparência convidativa. Além disso, a leveza e maciez da massa tornam cada mordida uma experiência verdadeiramente prazerosa.
No TudoReceitas.com compartilhamos consigo esta preciosa receita de bolo de coco fofinho que agradará a todos aí em casa. Confira abaixo os detalhes!
Para fazer esta receita de bolo de coco, comece por reunir os ingredientes.

Em uma tigela bata os ovos e o óleo até formar uma espuma. Para isso você pode usar um batedor de mão ou batedeira elétrica, como preferir.

Adicione o açúcar e bata bem estes ingredientes do bolo de coco. Depois acrescente o coco ralado e misture.

O passo seguinte é adicionar a farinha peneirada, um truque para conseguir um bolo fofinho, intercalada com o leite. Misture bem para incorporar e complete com o fermento.

Coloque o preparado de bolo em uma forma untada e polvilhada e leve ao forno preaquecido a 200ºC por 30 minutos, ou até passar no teste do palito.

Depois de assado, desenforme o bolo e deixe esfriar sobre uma grelha. Corte em fatias e, para uma apresentação mais tentadora, polvilhe açúcar de confeiteiro e coco ralado.
Não deixe de experimentar este bolo de coco fofinho e simples e dizer-nos o que achou. Bom apetite!

Se você gostou da receita de Bolo de coco fofinho, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de bolos simples.
Agora você já sabe como fazer essa receita de bolo de coco fofinho simples e delicioso. Separamos as nossas opções de caldas preferidas, confira:
- Calda de Chocolate: Para um toque extra de chocolate, uma calda de chocolate é uma opção irresistível. Faça uma calda homogênea e derrame sobre o pudim de chocolate. Você também pode adicionar um toque de licor de chocolate para intensificar o sabor.
- Brigadeiro de colher: Se você é fã de brigadeiro e adora se deliciar com essa sobremesa cremosa e irresistível, você veio ao lugar certo. Prepare-se para saborear o autêntico brigadeiro brasileiro em uma versão que pode ser utilizada como cobertura ou recheio!
Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 584 kcal
- Proteínas: 11,6 g
- Gorduras: 29 g
- Carboidratos: 70,4 g
- Fibra: 3,2 g