Se você está em busca de uma opção deliciosa e saudável para satisfazer seu desejo por um doce, temos a receita perfeita para você: o Bolo de Coco na Frigideira Low Carb. Com baixo teor de carboidratos e rica em fibras, essa versão do bolo de coco é ideal para quem segue uma dieta com restrição de carboidratos ou simplesmente busca uma opção mais leve.
Nesta receita, vamos combinar o sabor do coco com ingredientes low carb, resultando em um bolo macio, úmido e com um toque tropical. Ao utilizar farinhas alternativas e adoçantes naturais, conseguimos manter o sabor e a textura do bolo, mas reduzindo significativamente a quantidade de carboidratos.
Confira abaixo o passo a passo desta receita de bolo de coco na frigideira low carb e aprenda a preparar para o seu lanchinho ou café da manhã!
Para o preparo da massa junte o ovo, a farinha de coco e o xylitol em um recipiente.
Dica: O xylitol é um adoçante natural baixo em calorias que você encontra à venda em lojas de produtos naturais.
Misture bem até homogeneizar todos os ingredientes.
Unte uma frigideira, coloque a massa deste bolo de coco de frigideira, tampe e deixe em fogo baixo até começar a dourar embaixo.
Com a ajuda da tampa da frigideira, de um prato ou de uma espátula vire o bolinho para dourar do outro lado também.
Por fim coloque a pasta, decore com a fruta que você quiser e está prontinho para comer! Este bolo de coco na frigideira low carb é uma opção para café da manhã ou lanche da tarde saudável, prático e muito gostoso por isso não hesite em preparar. Bom apetite!
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- Bolo low carb de chocolate;
- Bolo de limão low carb;
- Bolo de banana low carb e paleo.
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Agora que você já sabe fazer esse Bolo de coco na frigideira low carb, você pode combinar com uma infinidade de geleias. Separamos as nossas opções preferidas, confira:
- Geleia de jabuticaba diet: A jabuticaba é uma fruta que abunda na primavera, por isso aproveite o preço baixo para preparar esta deliciosa geleia caseira.
- Geleia de damasco diet: O damasco é uma fruta da família do pêssego, que vale a pena conhecer pelo seu sabor doce e suave e por ser rico em vitamina A, beta-carotenos e antioxidantes.
Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.