Receita de Bolo de espinafre

Receita de Bolo de espinafre
Imagem: wsue.net

Nos últimos tempos surgiram muitas receitas de bolos com vegetais. Bolo de abobrinha, agrião, espinafre, alface, entre outros. Hoje trago-lhe a minha sugestão de bolo de espinafre. Este bolo é muito bom e fica muito fofinho, ideal para o seu lanche a acompanhar com um chá. Se quiser um bolo com outro vegetal, basta usar a mesma massa e substituir o vegetal.

Espero que goste e siga o passo a passo do TudoReceitas.

8 convidados 45m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, No forno
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Comece esta receita de bolo de espinafre, por bater as gemas de ovo com o açúcar, até dobrar o volume.

2

Adicione o leite, o óleo, os espinafres e bata bem.

3

Junte a farinha, o fermento em pó e misture bem. Bata as claras em neve e misture.

Imagem: nigh.com
4

Unte uma forma, com margarina. Verta a massa do bolo e leve ao forno a 200ºC por 35 minutos, ou até não sair massa no palito.

O seu bolo de espinafre está pronto!

Confira outras sugestões de bolo fácil:

  • Bolo de puba
  • Bolo de matcha
  • Bolo de trigo

Experimente esta receita e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!

Imagem: wsue.net

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