Quem não ama a simplicidade de um bolo de fubá, né? Hoje aqui no TudoReceitas vamos te ensinar a fazer esse clássico das festas juninas com poucos ingredientes!
Essa receita de bolo de fubá para as festas juninas leva dois ovos na massa e rende um bolo pequeno, perfeito para quem quer trazer aquele sabor das festas juninas para casa. E tem dica pra quem quer garantir um bolo bem fofinho: misturar os ingredientes secos com os molhados com delicadeza ajuda a deixar o seu bolo igual aqueles que você sempre come nas quermesses!
Ficou com vontade de provar esta receita de bolo de fubá com dois ovos? Confira o passo a passo com fotos aqui no TudoReceitas e prepare logo este delicioso bolo de fubá tradicional!
Comece separando os ingredientes do seu bolo de fubá. Os ovos e o leite devem estar em temperatura ambiente.
Passe todos os ingredientes secos por uma peneira - fubá, farinha, açúcar, fermento e sal.
Em seguida bata bem os ovos, o leite e o óleo no liquidificador.
Despeje a mistura do liquidificador nos ingredientes secos e mexa delicadamente, de preferência com um batedor de arame (fouet). Isso vai ajudar a deixar a sua massa bem fofinha.
Quando os ingredientes estiverem bem incorporados, despeje a massa em uma assadeira com furo no meio untada com manteiga e farinha ou, como nós usamos, desmoldante. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até dourar.
Dica: nossa assadeira mede 17cm de diâmetro e 8cm de altura.
Seu bolo de fubá simples e com carinha (e aroma) de festa junina está pronto!
Que tal trazer um pouco das festas juninas para a sua casa com essa receita de bolo de fubá fofinho e simples? Conte pra gente nos comentários o que você achou desse bolo simples e bom apetite!
Se você ama bolo de fubá, não resista a conferir também estas receitas de bolo de fubá:
- Bolo de fubá light de liquidificador
- Bolo de fubá com coco fofinho
- Bolo de fubá com laranja
Se você gostou da receita de Bolo de fubá com dois ovos, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de bolos simples.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 401,3 kcal
- Proteínas: 5,3 g
- Gorduras: 22,5 g
- Carboidratos: 45 g
- Fibra: 1,3 g