O TudoReceitas recomenda um maravilhoso bolo de laranja no microondas que você não pode perder. Este bolo é preparado com suco de laranja natural, sendo assim perfeito para um café da manhã ou lanche repleto de vitaminas. Optei por cobrir o bolo com chocolate, pois combina maravilhosamente com a laranja, mas você pode ignorar essa etapa se preferir. Continue lendo e experimente!
Para preparar esse delicioso bolo de laranja no microondas, comece colocando os ovos e o açúcar em uma tigela. Bata até que a mistura fique espumosa e homogênea, garantindo uma textura leve para o bolo.
Assim que os ovos estiverem bem batidos, adicione as raspas de laranja, o suco, o iogurte natural e a essência de baunilha. Bata até misturar tudo, garantindo que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Peneire a farinha junto com o fermento e vá adicionando à mistura na tigela com a massa do bolo de laranja, enquanto mexe lentamente. Este processo ajuda a evitar grumos e garante uma massa mais fofa.
Despeje a massa de bolo de laranja em uma forma adequada para microondas, previamente untada com um pouco de manteiga para evitar que o bolo grude.
Acrescente as gotas de chocolate sobre a massa do bolo, distribuindo-as uniformemente para que cada pedaço de bolo tenha um toque de chocolate.
Dica: Este passo é opcional, mas assim pode encontrar os pedacinhos de chocolate no centro do bolo de laranja no microondas!
Cozinhe o bolo de laranja no microondas por 5 minutos a 600 W. Quando o tempo terminar, cozinhe por mais 5 minutos a 600 W. É importante, ao final, deixar o bolo de laranja repousar durante 10 minutos no microondas, para que ele continue a cozinhar com o calor residual.
Dica: Quando terminar o segundo período de cozimento, espete um palito no centro do bolo e, se sair seco, já está pronto. Caso contrário, deixe o bolo cozinhar em períodos de um minuto até estar pronto. O tempo pode variar de acordo com seu microondas.
Retire o bolo de laranja do microondas e coloque-o sobre uma grade para esfriar. Isso ajuda a evitar que a base do bolo fique úmida.
Dica: Este bolo é mais branco e parece cru, uma vez que os bolos de microondas não ganham tanta cor.
Prepare a cobertura de chocolate: coloque o chocolate e o creme de leite em uma tigela, leve ao microondas por dois minutos e misture bem até obter um creme homogêneo e brilhante.
Cubra o bolo de laranja com o creme de chocolate e deixe esfriar completamente. E pronto, seu bolo de laranja no microondas está pronto para ser servido e apreciado!
Se está buscando outras receitas de microondas, confira como preparar:
- Brigadeirão de microondas
- Bolo de banana light no microondas
- Bolo de iogurte no microondas
Deixe um comentário sobre esta preparação abaixo, suba uma fotografia do bolo de microondas e não hesite em compartilhar também as suas receitas no portal. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Bolo de laranja no microondas, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de bolos simples.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 645 kcal
- Proteínas: 11 g
- Gorduras: 37 g
- Carboidratos: 66 g
- Fibra: 1,3 g