Receita de Bolo de laranja sem glúten

Receita de Bolo de laranja sem glúten

Procurando receitas de bolo sem glúten? Fique conhecendo este bolo de laranja com farinha de arroz perfeito para acompanhar o café da manhã ou para servir à hora do lanche. Geralmente o problema dos bolos sem glúten é que eles acabam não crescendo, mas esse não é o caso da minha receita de bolo de laranja sem glúten! Você ficará impressionado ao ver como é fofinha e esponjosa a massa desse bolo caseiro. Confira já o passo a passo e experimente!

4 convidados 1h 30m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Receita sem glúten, No forno
Ingredientes:
Como fazer Bolo de laranja sem glúten:
1

Para fazer esse bolo para celíacos comece por reunir todos os ingredientes necessários e ligar o forno a 180ºC. Em seguida bata a manteiga com o açúcar até obter um creme bem suave, como o da fotografia.

Dica: A manteiga deverá estar em temperatura ambiente ou amolecida.

2

De seguida acrescente os ovos um a um, batendo entre cada adição até que estejam completamente incorporados na massa.

3

Pouco a pouco acrescente alternadamente a farinha peneirada e o suco de laranja e misture muito bem, até obter uma massa sem grumos. Por último adicione uma pitada de sal, o fermento, a raspa de laranja e, se quiser, a essência de baunilha também.

4

Unte e enfarinhe uma forma de bolo (neste caso usei uma forma para bolo retangular) e coloque aí a massa. Alise com a ajuda de uma colher ou espátula e leve a assar no forno a 180ºC durante 35 minutos, ou até passar no teste do palito.

5

Quando estiver assado deixe o bolo de laranja sem glúten esfriar antes de desenformar. Sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro e comprove como é delicioso!

Confira também nossas receitas de mix de farinha sem glúten, bolo de coco sem glúten e bolo de cenoura sem glúten. Bom apetite!

Se você gostou da receita de Bolo de laranja sem glúten, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos sem glúten.