Quem resiste a um bolo simples caseiro? Este que apresentamos aqui no TudoReceitas é especialmente gostoso e fofinho porque vai leite em pó na massa! Perfeito para o café da manhã e lanche, toda a família vai elogiar!
Este é um bolo de batedeira bem rapidinho que você prepara em apenas 2 passos. Depois leva para assar, prepara a cobertura, desenforma o bolo já assado e serve com a cobertura. Simples assim! Veja abaixo como fazer bolo de leite ninho simples e gostoso hoje mesmo!
- Para o bolo:
- Para a cobertura:
Na batedeira bata os ovos, a manteiga e o açúcar até virar um creme fofo. Este passo é importante para conseguir um bolo de leite Ninho fofinho e leve.
Acrescente a farinha e o leite em pó peneirados, junto com a água, e bata para misturar tudo muito bem. Por último junte o fermento e mexa delicadamente.
Coloque a massa de bolo de leite em pó numa forma untada e enfarinhada. Asse no forno preaquecido a 180ºC por 40-50 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
Prepare a cobertura de leite em pó simplesmente misturando o leite de coco com o leite condensado. Se a calda estiver muito espessa, adicione um pouco de leite.
Quando o bolo estiver assado retire do forno e deixe esfriar. Depois desenforme, jogue a calda e as raspas de limão sobre o bolo e, se quiser, reserve na geladeira antes de servir. Delicie-se com este bolo de leite em pó fofinho e bom apetite!
Se você gostou da receita de Bolo de leite ninho simples, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples.
Agora você já sabe como fazer essa receita de bolo de leite ninho simples. Que tal inovar na cobertura? Separamos outras opções de caldas para você, confira:
- Cobertura de chocolate branco: Nesta receita, faremos uma deliciosa cobertura de chocolate branca caseira e pode usá-la em bolos, tartes ou madalenas. É realmente deliciosa e muito fácil de preparar.
- Recheio de maracujá para bolo: Se você é fã do sabor tropical e irresistível do maracujá, então você veio ao lugar certo! Este recheio de maracujá para bolo é perfeito para quem deseja adicionar um toque cítrico e refrescante a suas sobremesas.
Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.