Receita de Bolo de milho de lata

Receita de Bolo de milho de lata

Está à procura de uma receita de bolo bem úmido e saboroso para a sua Festa Junina? É mesmo uma receita assim que trago para você, bolo de milho de lata. Este bolo é muito saboroso, devido à mistura de sabores do milho verde e do leite de coco. Esta é uma receita muito fácil e simples, pelo que se você não tem muita prática em fazer bolos não se preocupe, não tem o que errar com esta receita. Não perca tempo e experimente agora este bolo de milho de lata, ideal para o seu café da manhã ou para o seu lanche. Confira todo o passo a passo do TudoReceitas.

8 convidados 45m Café da manhã Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para vegetarianos, Popular nas Festas Juninas, No forno
Ingredientes:
Como fazer Bolo de milho de lata:
1

O primeiro passo para fazer este bolo de milho de lata é juntar todos os ingredientes necessários.

De seguida coloque em um liquidificador, o milho verde, o leite de coco, os ovos e misture até obter uma massa homogênea.

2

Verta a mistura do liquidificador para uma taça, adicione o açúcar e misture bem com um batedor eléctrico.

3

De seguida adicione o fubá, a farinha de trigo, o fermento em pó e misture bem, até obter uma massa lisa e fofinha.

4

Unte e enfarinhe uma forma com buraco, verta a massa para a forma e leve ao forno a 200º C por 40 minutos ou até o palito sair limpo.

Dica: Se gostar do seu bolo mais branquinho por cima, coloque uma folha de papel alumínio por cima do bolo quando o levar ao forno.

5

O seu bolo de milho de lata está pronto! Este bolo como é sequinho e simples acompanha muito bem com um chá ou com um café.

Este bolo fica mais úmido do que demonstra na fotografia.

Se está procurando por outras receitas de bolo, confira abaixo as sugestões:

  • Bolo de beterraba
  • Bolo de pitaya
  • Bolo de abacate

Se gostou desta receita, experimente e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!

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