Você gosta de bolo de milho? Quando as festas juninas se aproximam, esse é um dos bolos mais pedidos porque facilmente agrada a todo o mundo! Aqui no TudoReceitas compartilhamos com você esta receita de bolo de pamonha no liquidificador muito prática e fácil de fazer, com milho de lata e leite condensado. Com certeza você quererá repetir mais vezes noutras ocasiões do ano! Siga o passo a passo e prepare sem erro.
Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento para último. Bata até obter uma massa muito lisa ou com alguns pedaços de milho, como você preferir. O segredo para um bolo ainda mais saboroso está na qualidade dos ingredientes: escolha um milho bem fresco e um leite condensado de boa procedência. Além disso, não hesite em ajustar o teor de açúcar, caso prefira um bolo menos doce.
Dica: Aconselhamos usar ovos caipiras porque, com eles, este bolo ficará bem amarelinho!
Unte e enfarinhe uma assadeira ou forma de bolo e coloque a massa do bolo de milho nela. Asse no forno preaquecido a 180ºC por 40-50 minutos ou até passar no teste do palito. Uma dica extra é cobrir o bolo com papel alumínio nos primeiros 30 minutos de cozimento para que ele asse de maneira uniforme, evitando que a parte superior queime antes do tempo.
Está pronto seu bolo de pamonha no liquidificador! Muito simples de preparar, não é mesmo? Espere esfriar um pouco antes de desenformar e servir. Se desejar, finalize com uma leve polvilhada de canela em pó ou coco ralado para um toque especial. Conte nos comentários o que você achou e complete o cardápio com estas receitas de festas juninas:
- Bolo de festa junino decorado;
- Cuscuz de milho temperado;
- Chá de amendoim de festa junina.
Bom apetite! Aproveite o momento para compartilhar este delicioso bolo de pamonha com familiares e amigos. Afinal, nada melhor do que uma boa sobremesa para celebrar ocasiões especiais!
Se você gostou da receita de Bolo de pamonha no liquidificador, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de bolos simples.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 273,3 kcal
- Proteínas: 4,8 g
- Gorduras: 12,5 g
- Carboidratos: 35 g
- Fibra: 1,7 g