Você sabe como fazer bolo de pote de leite Ninho? No TudoReceitas, ensinamos você a preparar um bolo de pote com recheio de leite em pó para você vender, oferecer ou servir em uma festa. Trata-se também de uma ótima opção para aproveitar sobras de bolo, já que são usados pedaços de bolo em um pote. Esta sugestão é um dos sabores de bolo de pote mais vendidos porque é bem simples, gostoso e agrada a todos. Não dá trabalho praticamente nenhum a preparar e é aposta certa para vender e lucrar uma renda extra! Confira aqui no TudoReceitas como fazer esta receita de bolo de pote de leite Ninho e experimente logo!
- Para o bolo:
- Para o recheio:
Bata os ovos com o açúcar, de preferência usando uma batedeira, até obter um creme fofo e claro. Acrescente o óleo e volte a bater. Isso garante uma textura suave e areada ao bolo, essencial para que ele absorva bem o recheio.
Alternadamente e enquanto bate, adicione a farinha peneirada e o leite na mistura. A farinha peneirada ajuda a evitar grumos e contribui para uma massa mais leve. Por fim, junte o sal e o fermento e misture ligeiramente. O sal realça o sabor doce, enquanto o fermento é responsável por fazer o bolo crescer e ficar fofinho.
Verta a massa numa assadeira retangular, devidamente untada e enfarinhada, e coloque assando no forno preaquecido a 160ºC por 30 minutos ou até passar no teste do palito. Se preferir, asse em duas formas menores para facilitar o corte e montagem dos potes. O teste do palito é essencial para garantir que o bolo está completamente assado.
Enquanto o bolo assa, prepare o recheio de leite em pó para bolo de pote: bata o chantilly ou creme de leite até ficar bem consistente, formando picos. Pouco a pouco, enquanto bate, adicione o leite em pó e por fim o leite condensado. Para um toque especial, você pode adicionar uma colher de extrato de baunilha, que intensifica o aroma e o sabor do recheio.
Dica: Adicione mais leite condensado se quiser um creme mais mole. Prove e, se necessário, adoce com açúcar de confeiteiro.
Para montar o bolo de pote, corte discos ou rodelas da massa já assada e esfriada, de preferência usando um cortador com a mesma medida do pote. Isso garante uma montagem mais limpa e organizada. Coloque no pote camadas alternadas de bolo e de recheio, terminando com uma camada de recheio. Para uma apresentação mais atrativa, decore a última camada com raspas de chocolate branco ou granulado colorido.
Dica: Você também pode adicionar sobras de bolo partido em pedaços. Umedeça o bolo com uma calda de açúcar e água, para evitar que fique seco.
Após o passo anterior, seu bolo de pote de leite Ninho está pronto! Tampe, reserve na geladeira por 3-5 dias e venda deliciando todos! É importante manter o bolo refrigerado para garantir a frescura e segurança alimentar. Agora que você sabe como fazer bolo de Ninho no pote, confira também estes sabores de bolo no pote para variar nas vendas:
- Bolo de pote de prestígio;
- Bolo de pote de cenoura;
- Bolo de pote de chocolate.
Experimente também adicionar frutas frescas entre as camadas, como morangos ou framboesas, para um toque de frescor e cor. Imagem: produto.mercadolivre.com.br
Dica: As quantidades indicadas nesta receita rendem cerca 5 bolos em potes de 250 ml.
Se você gostou da receita de Bolo de pote de leite Ninho, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de bolos recheados. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 732 kcal
- Proteínas: 14 g
- Gorduras: 32 g
- Carboidratos: 96 g
- Fibra: 1,6 g