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Receita de Bolo dentro de ovo

 
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 24 março 2017
Receita de Bolo dentro de ovo

Imagine que surpresa seria servir um bolo dentro de ovo! Não estamos falando de um ovo de Páscoa recheado com bolo, mas sim de um ovo de galinha com bolo dentro! Parece difícil? No TudoReceitas.com provamos que não, através desta receita de Páscoa passo a passo! Confira abaixo e aprenda como fazer.

6 convidados 45m Sobremesa Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para crianças, Receitas de Páscoa, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo para fazer esta receita de Páscoa é reunir os ingredientes. Para obter buttermilk caseiro, misture o suco de limão no leite e reserve.

Receita de Bolo dentro de ovo - Passo 1
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Em seguida bata o açúcar com a manteiga até virar uma pasta. Para juntar o ovo sem partir a casquinha, faça dois furos nele (um em cima e outro em baixo) e sopre por um dos furos na direção de uma peneira, para evitar que massa de bolo fique com pedaços de casca. Misture bem o ovo com a manteiga e açúcar, e reserve a casquinha.

Dica: Repita este passo do ovo com os restantes ovos, de forma a obter mais casquinhas. Use o conteúdos dos ovos para preparar outras receitas.

Receita de Bolo dentro de ovo - Passo 2
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Pouco a pouco, e de forma alternada, acrescente a farinha e o leite, até obter um creme homogêneo. Por último misture o fermento e o bicarbonato e, neste momento, para conferir mais sabor ao bolo de ovo, pode adicionar essência a seu gosto.

Receita de Bolo dentro de ovo - Passo 3
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Enxague as casquinhas de ovo, coloque no interior um pouco de óleo e agite, para untar. Disponha as casquinhas em uma forma de muffins ou cupcake, com uma base de papel alumínio, para que se mantenham direitas.

Dica: Se tiver tempo, enxague as casquinhas com antecedência e deixe o interior secar completamente.

Receita de Bolo dentro de ovo - Passo 4
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O passo seguinte deste bolo em forma de ovo é colocar a massa em um saco de confeiteiro, e encher os ovos até 2/3 da capacidade total (caso contrário a massa irá sair fora enquanto assa).

Receita de Bolo dentro de ovo - Passo 5
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Leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos, ou até passar no teste do palito. Depois espere que o bolo esfrie antes de descascar.

Receita de Bolo dentro de ovo - Passo 6
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Finalmente sirva o bolo dentro de ovo decorado a seu gosto, totalmente descascado ou não, para surpreender os convidados. Experimente e diga-nos o que achou!

Receita de Bolo dentro de ovo - Passo 7

Se você gostou da receita de Bolo dentro de ovo, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples.

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