Quem resiste a um bolo gelado caseiro? Aqui no TudoReceitas ensinamos você a preparar essa receita de bolo gelado na marmita para você vender ou oferecer de lembrancinha. A massa do bolo é muito fofinha e bem simples, mas você pode acrescentar chocolate, raspa de limão, uma cenoura ou algum outro ingrediente para conferir mais sabor e variar no preparo. Para completar o bolo gelado, acrescentamos uma calda de coco bem gostosa e essa é a garantia de que todo o mundo vai querer provar! Confira abaixo o passo a passo e experimente preparar.
- Para o bolo:
- Para a calda:
Prepare a massa do bolo batendo todos os ingredientes no liquidificador, com excepção do fermento. Coloque o fermento apenas no final e misture ligeiramente.
Dica: A medida da xícara é de 250 ml.
Distribua a massa do bolo pelas marmitinhas enchendo somente até metade. Leve a assar a 180ºC por 20-25 minutos. Depois retire, pique o bolo com um garfo e espere esfriar um pouco.
Dica: Esta receita rende cerca de 8 marmitas de 250 gramas.
Quando os bolos de marmita estiverem assados, misture o leite condensado com o leite e o leite de coco para conseguir a calda para molhar. Jogue a calda sobre os bolos e cubra com o coco ralado.
Tampe seu bolo gelado na marmita e reserve na geladeira por um máximo de 5 dias (3 dias se você estiver usando coco ralado fresco). Está pronto para vender e garantimos que todo o mundo vai querer provar!
E aí, gostou desta receita? Deixe em baixo um comentário, suba foto do seu bolo na marmita pronto e experimente também estas receitas:
- Bolo de chocolate na marmita;
- Cachorro quente no pote fácil;
- Torta salgada na marmita.
Se você gostou da receita de Bolo gelado na marmita, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples.