Quem resiste a um bolo gelado caseiro? Aqui no TudoReceitas ensinamos você a preparar essa receita de bolo gelado na marmita para você vender ou oferecer de lembrancinha. A massa do bolo é muito fofinha e bem simples, mas você pode acrescentar chocolate, raspa de limão, uma cenoura ou algum outro ingrediente para conferir mais sabor e variar no preparo. Para completar o bolo gelado, acrescentamos uma calda de coco bem gostosa e essa é a garantia de que todo mundo vai querer provar! Confira abaixo o passo a passo e experimente preparar.
- Para o bolo:
- Para a calda:
Prepare a massa do bolo batendo todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento. Coloque o fermento apenas no final e misture ligeiramente. Para um toque extra de sabor, você pode adicionar uma colher de chá de essência de baunilha ou até um pouco de raspas de laranja, que vão conferir um aroma irresistível ao bolo.
Dica: A medida da xícara é de 250 ml.
Distribua a massa do bolo pelas marmitinhas enchendo somente até metade. Leve a assar a 180ºC por 20-25 minutos. Depois, retire, pique o bolo com um garfo e espere esfriar um pouco. Se preferir, você pode usar formas de silicone para facilitar na hora de desenformar e servir, garantindo assim uma apresentação impecável do seu bolo gelado.
Dica: Esta receita rende cerca de 8 marmitas de 250 gramas.
Quando os bolos de marmita estiverem assados, misture o leite condensado com o leite e o leite de coco para conseguir a calda para molhar. Jogue a calda sobre os bolos e cubra com o coco ralado. Para quem gosta de um sabor mais intenso de coco, é possível adicionar uma pitada de coco em pó à calda, intensificando o sabor tropical dessa sobremesa deliciosa.
Tampe seu bolo gelado na marmita e reserve na geladeira por um máximo de 5 dias (3 dias se você estiver usando coco ralado fresco). Está pronto para vender e garantimos que todo mundo vai querer provar! Este bolo não apenas é delicioso, mas também uma excelente opção de presente ou lembrancinha, trazendo um toque especial a qualquer ocasião.
E aí, gostou desta receita? Deixe em baixo um comentário, suba foto do seu bolo na marmita pronto e experimente também estas receitas:
- Bolo de chocolate na marmita;
- Cachorro quente no pote fácil;
- Torta salgada na marmita.
Se você gostou da receita de Bolo gelado na marmita, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de bolos simples.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 46 kcal
- Proteínas: 6,8 g
- Gorduras: 21 g
- Carboidratos: 6 g
- Fibra: 2 g