O bolo mármore é um dos bolos mais clássicos, mas nesta receita do TudoReceitas.com tornamo-lo ainda mais tentador ao acrescentar Nutella em vez de chocolate em pó. O resultado é um bolo mais fácil de preparar e também mais guloso! Confira abaixo esta receita de bolo mármore com Nutella, e experimente ainda hoje!
O primeiro passo desta receita de bolo de Nutella é misturar o suco de limão no leite e deixar repousar, para obter buttermilk caseiro. Enquanto isso, unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês.
Em seguida, e com a ajuda da batedeira elétrica, bata o ovo com o açúcar até obter um creme suave. Adicione a manteiga de amendoim e o óleo e bata tudo muito bem.
Dica: Se usar manteiga de amendoim com pedaços de amendoim, o resultado será ainda mais gostoso!
Em seguida adicione a farinha pouco a pouco, alternando com o leite. Continue batendo com a batedeira elétrica, já que o resultado será uma massa espessa.
Por último, acrescente o fermento em pó e misture sem bater.
Verta metade da massa para a forma e, sobre ela, espalhe metade da Nutella.
Dica: Se a Nutella estiver muito dura, esquente ligeiramente no microondas. Pode adicionar mais quantidade de Nutella, se preferir.
Adicione a massa restante e espalhe a restante Nutella também. Para criar um efeito marmorizado, mexa a massa com um palito de dente ou de espeto. Leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 50-60 minutos, ou até passar no teste do palito.
Depois de assar, retire o bolo mármore com Nutella do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Corte em fatias e saboreie ao lanche ou à sobremesa, sabemos que não irá resistir! Bom apetite!
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Para tornar este bolo de Nutella mais light, prepare manteiga de amendoim caseira e Nutella caseira light. Bom apetite!