Bolos decorados

Receita de Bolo pega marido

 
Letícia Lima
Por Letícia Lima, Redatora e editora no TudoReceitas. 19 maio 2016
Receita de Bolo pega marido
Imagem: palpitadas.com

Também conhecido como bolo de leite de coco, o bolo pega marido faz parte da tradição das mulheres casadas. Prepare essa delícia para seu marido e temos a certeza que ele irá repetir e ainda elogiará seus dotes de boa cozinheira! Não tem como resistir a esse bolo mole de coco com calda de leite condensado, por isso confira já os ingredientes e passo a passo aqui no TudoReceitas.com e prepare hoje mesmo!

6 convidados 1h 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, No forno, Receitas do Brasil
Ingredientes para fazer Bolo pega marido:
  • Para o bolo:
  • Para a cobertura:
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Como fazer Bolo pega marido:
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O primeiro passo do bolo pega marido é bater os ingredientes líquidos no liquidificador (os leites e os ovos). Depois acrescente os restantes (a farinha, o açúcar e a manteiga ou margarina) e bata novamente, até já não restarem grumos.

Receita de Bolo pega marido - Passo 1
Imagem: receitasdecomida.com.br
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Coloque essa mistura numa forma de bolo ou de pudim untada e polvilhada, e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 1 hora, ou até passar no teste do palito e ficar dourado.

Receita de Bolo pega marido - Passo 2
Imagem: cozinhadamaria.com.br
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Enquanto o bolo está no forno, prepare a cobertura: coloque o leite condensado, a manteiga ou margarina e a gema de ovo numa panela, leve ao fogo médio e mexa até engrossar. Desligue e deixe esfriar.

Receita de Bolo pega marido - Passo 3
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Quando o bolo pega marido estiver assado, retire do forno e desenforme quando amornar. Regue com a calda, polvilhe coco ralado e sirva em temperatura ambiente ou gelado. Bom apetite!

Receita de Bolo pega marido - Passo 4
Imagem: palpitadas.com

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