Este bolo fácil sem forno é um dos meus favoritos. É preparado com um creme de leite condensado. Quanto mais frio estiver, melhor, sendo recomendável fazê-lo de um dia para outro, porque é intensifica o seu sabor. Descubra como preparar esse bolo sem forno, uma receita fácil adequada para qualquer ocasião, no passo a passo do TudoReceitas.com!
Para fazer este bolo sem forno, o primeiro passo é forrar o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível com os biscoitos. Umedeça os biscoitos champanhe da base do bolo sem forno. No meu caso eu fiz com vinho do Porto, mas também pode ser feito com café. Reserve.
Dica: Se necessário, corte a extremidade do biscoito champanhe para assentar bem na superfície da forma.
Em seguida, hidrate a gelatina sem sabor na água e dissolva, levando alguns segundos ao microondas. Bata ligeiramente o creme de leite.
Misture o leite condensado com o cream cheese o e a essência de baunilha. Em seguida, adicione a gelatina hidratada e dissolvida e, finalmente, incorpore o creme de leite. Em seguida, misture tudo para integrar o recheio do bolo sem forno simples.
Verta o recheio sobre os biscoitos champanhe. Leve ao frigorífico por pelo menos 2 horas, porque quanto mais frio o bolo de leite condensado estiver, melhor!
E o seu bolo sem forno está pronto! No momento de servir, pode decorar com ganache de chocolate, frutas da época cortadas ou mesmo chantilly.
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