O bolo zebra é um bolo mármore preparado de um jeito um pouco diferente. O resultado é um bolo listrado de aspeto muito tentador que crianças e adultos quererão provar! Confira abaixo o truque do bolo zebra fácil, e aprenda a fazer com o TudoReceitas.com!
Para fazer esta receita de bolo zebra, o primeiro passo é bater os ovos e o açúcar, de preferência com uma batedeira elétrica, por 2-3 minutos.
Em seguida acrescente o óleo e a essência, e bata até misturar. Alternadamente adicione o leite e a farinha, enquanto bate, e finalize com o fermento.
Separe a massa em duas porções iguais e em uma delas misture o cacau. É deste jeito que você conseguirá fazer as camadas de massa branca e de massa de chocolate.
Agora o truque para o efeito de bolo zebra: em uma forma de bolo redonda e sem furo central, já untada e enfarinhada, adicione um pouco da massa branca e, ao centro dela, um pouco da massa de chocolate. Repita, à medida que a massa alastra pela forma.
Cuidadosamente (para que as camadas de massa não se misturem), leve ao forno preaquecido a 180ºC e asse por 40 minutos, ou até passar no teste do palito. Depois é só esperar que esfrie, desenformar e, se quiser, cobrir com ganache de chocolate.
Experimente este incrível bolo zebra fácil, e diga-nos o que achou!
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