Sabe quando você quer comer um docinho sem comprometer a dieta? Este que apresento no TudoReceitas é uma solução deliciosa, low carb e sem açúcar, para saborear sem culpa! Para preparar esta receita de bombom de morango com leite em pó, você só precisa de leite em pó, nata, essência de baunilha, xylitol, chocolate, água e morango. Confira abaixo o modo de preparo desta sobremesa saudável e não hesite em experimentar!
Para iniciar o preparo do bombom de morango com leite em pó, coloque em um recipiente o leite em pó, a nata, a essência de baunilha, o xylitol e a água. É importante misturar bem todos esses ingredientes para garantir uma textura homogênea.
Dica: O xylitol é um adoçante natural baixo em calorias que você pode encontrar à venda em lojas de produtos naturais.
Vá misturando bem, apertando com a colher até virar uma massa moldável. Se for necessário, acrescente mais água. A textura deve ser firme, mas ainda macia, para permitir que os bombons sejam moldados facilmente. Essa etapa é crucial para garantir que o bombom tenha a consistência ideal.
Agora vamos montar! Molhe as mãos com água, abra a massa na mão, coloque o morango e enrole. Ao envolver o morango na massa, certifique-se de que ele esteja completamente coberto, para que o recheio fique bem selado no interior do bombom.
Deixe no congelador por 15 minutos, para firmar. Este tempo de congelamento é essencial para garantir que os bombons mantenham sua forma ao serem cobertos com chocolate. Além disso, ajuda a intensificar o sabor dos ingredientes.
Após os 15 minutos, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, com cuidado para não queimar. Retire as bolinhas do congelador e cubra com o chocolate derretido. Em seguida, volte mais 5 minutos para o congelador, para que o chocolate seque melhor e crie uma casquinha crocante. Este passo é essencial para garantir a textura irresistível do bombom.
Desfrute deste bombom de morango com leite em pó que você pode comer sem culpa. A combinação do morango fresco com a cobertura de chocolate cria uma explosão de sabores a cada mordida. Diga nos comentários o que você achou! Se você gostou desta receita, experimente também outras opções de docinhos saudáveis:
- Brigadeirão fit;
- Bombom de pasta de amendoim low carb;
- Bombom de morango fit.
Bom apetite!
Se você gostou da receita de Bombom de morango com leite em pó, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de bombons e balas.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 13 kcal
- Proteínas: 4,4 g
- Gorduras: 8 g
- Carboidratos: 10,9 g
- Fibra: 1 g