Esses docinhos são irresistíveis e é difícil ver alguém que não goste desse brigadeiro recheado com uva! É uma surpresa e tanto saborear uma sobremesa deliciosa assim! E o melhor é que é uma receita fácil e rápida de fazer!
Você vai precisar separar uvas doces (de preferência sem sementes), leite condensado, manteiga e leite em pó para preparar cerca de 22 brigadeiros!
Quer saber como preparar essa deliciosa receita? É só continuar conosco aqui no TudoReceitas conferindo as fotos do passo com as instruções para preparar esse brigadeiro de uva delicioso!
Separe os ingredientes necessários para o preparo dos brigadeiros de uva.
Lave, higienize e enxugue as uvas. Reserve.
Numa panela, com o fogo desligado, junte o leite condensado, a manteiga e o leite em pó, misturando bem.
Ligue o fogo baixo e cozinhe o brigadeiro mexendo sem parar, até que comece a desgrudar do fundo da panela.
Transfira para um refratário e cubra com plástico filme para proteger enquanto esfria.
Quando o brigadeiro estiver frio, pegue pequenas porções (cerca de 14 gramas cada) e modele bolinhas, abra o centro formando uma cavidade.
Adicione a uva nesta cavidade e feche o brigadeiro formando uma bola.
Passe os brigadeiros no leite em pó ou em açúcar cristal.
Utilize uma peneira para retirar o excesso de leite em pó ou do açúcar, fazendo leves movimentos circulares com a mesma.
Seus brigadeiro de uva estão prontos para você servir !
Esperamos que tenha apreciado esta deliciosa receita de brigadeiro de uva!
Bom apetite!
Se você gostou da receita de Brigadeiro de uva, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Brigadeiro.
- Ingredientes de qualidade: Certifique-se de usar ingredientes frescos e de alta qualidade, como uvas frescas, leite condensado e manteiga de boa qualidade.
- Uvas frescas: Escolha uvas frescas e maduras para obter o melhor sabor. Prefira uvas sem sementes para evitar a necessidade de retirá-las depois.
- Fogo baixo: Cozinhe o brigadeiro de uva em fogo baixo. Isso ajudará a evitar que o doce queime.
- Ponto de brigadeiro: O brigadeiro de uva deve atingir um ponto em que a mistura desgrude facilmente do fundo da panela. Para testar, faça uma pequena bola com a mistura na colher e vire-a de cabeça para baixo. Se a massa se soltar facilmente, o brigadeiro está pronto.
Talvez te interesse aprender a fazer coxinha de morango ou esse delicioso Brigadeiro de banana.