Se você gosta de broa de fubá, não perca esta sugestão que compartilho aqui no TudoReceitas! Essas broinhas de milho com goiabada são uma delícia para ter em casa e petiscar quando a fome aperta, para servir em uma reunião ou presentar alguém. Não espere mais! Confira abaixo todos os detalhes desta receita de broa de milho com goiabada e prepare hoje mesmo.
Misture os secos numa tigela: as farinhas, o sal, a erva doce e o adoçante. Faça uma cova no centro da mistura e coloque a manteiga amolecida e o ovo.
Dica: Esfregue nas mãos a erva doce para liberar o sabor.
Amasse com as mãos até misturar toda a manteiga e o ovo nos restantes ingredientes desta receita de broa de fubá. Acrescente o leite aos poucos e continue amassando até dar ponto de desgrudar das mãos.
Faça as broinhas de fubá dividindo a massa em 10-12 porções. Faça uma cova com o dedo e coloque aí um pedaço de goiabada. Pincele com gema, coloque numa assadeira untada e asse em forno médio preaquecido por 20-25 minutos.
Dica: Coloque uma forma com água na parte de baixo do forno, assim as broas assam uniforme e ficam com casquinha crocante.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco. Sua broa de milho com goiabada está pronta! Faça o café e me chama que eu vou!
Gostou desta receita? Diga nos comentários o que você achou e confira também estas receitas de broas doces:
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- Broa de fubá de liquidificador;
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