Receita de Brownie com manteiga de amendoim
Os brownies são um dos bolos que reúne mais fãs um pouco em todo o mundo. Esse bolo de chocolate úmido é fácil de fazer em casa e as crianças adoram! Nessa receita do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar passo a passo brownie com manteiga de amendoim, uma combinação de ingredientes deliciosa. Experimente e comprove!
Para preparar essa receita de brownie caseiro comece por misturar a manteiga de amendoim com os amendoins picados, o mel e as 2 colheres de sopa de óleo.
Dica: Se sua manteiga de amendoim já tiver amendoim picado não precisa de acrescentar as 50 gramas de amendoim picado.
À parte coloque o chocolate e o óleo restante num recipiente e leve ao microondas em potência máxima por 30 segundos. Misture e, se o chocolate não estiver totalmente derretido, leve de novo ao microondas por mais alguns segundos.
Depois do passo anterior acrescente os ovos, o açúcar e a essência de baunilha ao chocolate derretido. Misture tudo bem até obter uma massa homogênea.
Adicione agora a farinha peneirada junto com o fermento e o sal e misture bem. Acrescente a mistura de manteiga de amendoim que preparou no passo nº1 e volte a misturar.
Dica: A massa desse brownie caseiro ficará mais pesada, por isso certifique-se de que mistura tudo muito bem para que não restem grumos de farinha.
Forre com papel manteiga uma forma retangular e coloque aí a massa do brownie de amendoim. Alise bem e leve ao forno a 170ºC por 30-40 minutos.
Depois do tempo indicado seu brownie com manteiga de amendoim está pronto! Retire e deixe esfriar antes de cortar. Prove e diga-nos o que achou!
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