A bruaca doce é um prato nordestino que lembra bastante a panqueca. É muito simples e rápido de fazer, uma ótima opção para o café da manhã. Quer descobrir como fazer bruaca doce simples? Continue aqui no TudoReceitas!
Esta panqueca brasileira fica deliciosa para comer puro ou com o acompanhamento que desejar. Nesse caso eu utilizei o melado, um produto típico do Brasil. Se você gosta de panqueca doce, tenho a certeza que vai gostar da bruaca doce simples! Continue acompanhando a receita a seguir e se delicie com esse prato.
Misture delicadamente os ovos e a manteiga.
Dica: Utilize a manteiga em temperatura ambiente, para facilitar o processo.
Acrescente o açúcar, a farinha e o leite e mexa até incorporar todos os ingredientes.
Dica: Você pode utilizar um liquidificador para bater todos os ingredientes da receita.
O resultado é uma massa homogênea e encorpada, como na foto.
Aqueça uma frigideira anti aderente e fogo médio e despeje a massa.
Dica: Se você não tiver frigideira anti aderente, unte ela com um pouquinho de óleo.
Doure a massa dos 2 lados por cerca de 1 minuto cada.
Sirva a seguir com geleias, melado, mel, chocolate ou até mesmo pura. Delicie-se com esta receita de bruaca fácil e rápida e diga nos comentários o que você achou!
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- Bruaca cearense
- Bruaca de milho fácil
- Bruaca com leite em pó
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