Nesta receita do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar uma bruschetta simples que certamente irá agradar a todos! Esta bruschetta de tomate e queijo é perfeita para servir como aperitivo ou entrada de uma reunião familiar ou de amigos, pois é simples e rápida de preparar. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo!
Para preparar estas bruschettas de queijo de cabra comece por reunir os ingredientes necessários.
Lave os tomates, corte em quartos e retire as sementes. Depois pique em quadrados pequenos e reserve.
Corte o pão em fatias e torre numa torradeira ou chapa. Esfregue os alhos em cada fatia e regue com um pouco de azeite de oliva.
Sobre cada fatia disponha 2 ou 3 rodelas do queijo e o tomate picado e tempere com sal e pimenta. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 15 minutos, ou até o queijo gratinar e os tomates ficarem ligeiramente assados.
Após o passo anterior sua bruschetta de tomate e queijo estará pronta! Sirva quente ou morna e aprecie a combinação de sabores!
Sugestão: experimente também a bruschetta de queijo, tomate e manjericão!
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