Você sabia que dá pra preparar uma entrada deliciosa, com poucos ingredientes e super fácil de fazer? Hoje aqui no TudoReceitas nós vamos te ensinar a fazer brusqueta de linguiça!
Usando o tradicional pão francês (que pode ser substituído por outro pão que você tiver em casa), essa brusqueta tem na cobertura linguiça calabresa + tomate temperado com sal, pimenta e orégano, uma combinação simples e saborosa. E pra finalizar e deixar tudo mais gostoso, queijo muçarela ralado!
Confira o passo a passo dessa brusqueta de linguiça fácil e prática!
Comece fazendo o pré-preparo: rale a muçarela e corte a linguiça e o tomate em cubos.
Em uma tigela, coloque a linguiça e o tomate e tempere com o orégano, sal, pimenta e um fio de azeite.
Corte o pão francês em fatias grossas. Elas serão a base da sua brusqueta de linguiça no forno.
Corte o alho ao meio e esfregue nas fatias de pão - isso dará um sabor e aroma a mais para a sua brusqueta.
Coloque um fio de azeite nos pães.
E distribua a muçarela ralada nas fatias.
Coloque a mistura de linguiça e tomate que preparamos anteriormente e distribua as brusquetas de linguiça em uma assadeira untada com um pouco de azeite.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos ou até a linguiça assar completamente e os pães ficarem bem douradinhos.
Agora pode abrir a cerveja que a sua brusqueta de linguiça no forno está pronta! Bom apetite!
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