Você gostaria de saborear cachorro quente mas de forma diferente do habitual? Com a ajuda do TudoReceitas prepare esse prato no forno, à semelhança de uma torta salgada, lhe garantimos que é muito fácil! Confira abaixo o passo a passo da receita de cachorro quente no forno e comprove!
- Para a massa:
- Para o recheio:
- Para a cobertura:
Comece preparando seu cachorro quente de forno pela massa. Para isso bata todos os ingredientes respetivos no liquidificador até obter um resultado cremoso e homogêneo. Reserve.
Em seguida prepare os ingredientes do recheio: corte as salsichas em rodelas, pique os tomates e as azeitonas. Coloque esses ingredientes numa tigela e misture com os restantes, à exceção do queijo.
Numa assadeira ou refratário de vidro untado e enfarinhado verta metade da massa de cachorro quente de forno e, sobre ela, disponha o recheio bem espalhado, incluindo as fatias de queijo.
Cubra o recheio com a restante massa e, sobre ela, espalhe as batatas palha. Leve a assar no forno pré-aquecido a 180ºC durante 20 a 30 minutos.
No final desse tempo, retire seu cachorro quente de forno e sirva em seguida ainda quente. Acompanhe de salada simples e bom apetite!
Se você gostou da receita de Cachorro quente no forno, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Tortas salgadas.
- Você pode usar qualquer queijo ralado de sua preferência, a receita tradicional indica que use o parmesão.
- Se preferir pode acompanhar o cachorro quente de forno com batatas somente depois de ir ao forno.