Hoje tem sugestão de drink super fácil para esses dias de calor: caipirinha de abacaxi com leite condensado.
Doce e refrescante ao mesmo tempo, essa caipirinha de abacaxi traz a cremosidade e a doçura do leite condensado e é aquele tipo de drink que agrada todo mundo. Além de ser muito fácil de fazer, essa caipirinha leva poucos ingredientes e fica pronta em menos de 10 minutos.
Confira aqui no TudoReceitas o passo a passo com fotos dessa refrescante receita de caipirinha de abacaxi com leite condensado!
Separe os ingredientes. Para deixar o seu drink mais refrescante, corte o abacaxi e deixe na geladeira antes de preparar o drink. Para essa receita nós usamos cachaça envelhecida.
Comece macerando levemente o abacaxi em um pilão. Note que não vamos usar açúcar porque essa receita leva leite condensado, que vai adoçar e dar cremosidade à nossa caipirinha. Reserve.
Dica: Não tem pilão? Dá pra adaptar: coloque em um copo e macere, também delicadamente, usando uma colher de pau ou um outro talher mais pesado.
Enquanto isso bata no liquidificador o leite condensado e a cachaça.
Coloque as pedras de gelo no copo onde você servirá a caipirinha de abacaxi.
Acrescente o abacaxi macerado.
E despeje o leite condensado + cachaça batida anteriormente.
Misture delicadamente e sua caipirinha de abacaxi com leite condensado está pronta! Para dar um charme ao drink, corte um pedaço de abacaxi e decore o copo. Um brinde e saúde!
Gostou desta receita de batidinha de abacaxi? Deixe seu comentário abaixo e confira também estas receitas de caipirinha:
- Caipirinha de morango com leite condensado
- Caipirinha de limão com vodka e leite condensado
- Caipirinha de Yakult com vodka
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