Todo o mundo sabe o quanto é gostoso o cajuzinho de leite condensado e também o quanto ele prejudica a dieta! Se você tem saudade desse doce e quer trocá-lo por uma versão mais saudável, preste atenção nesta receita de cajuzinho fit com pasta de amendoim que compartilho no TudoReceitas. Além de ser bem fácil e rápido de preparar, é muito gostoso e não dá para comer só um! Prepare e comprove.
Para fazer esta receita de cajuzinho saudável, junte a pasta de amendoim, o leite em pó, o xylitol e a água num recipiente. Misture bem até virar uma massa homogênea. Essa combinação de ingredientes não só traz um sabor incrível, mas também oferece uma alternativa nutricionalmente mais equilibrada em comparação com o cajuzinho tradicional. O xylitol, por exemplo, é um adoçante natural que pode ajudar a evitar picos de açúcar no sangue.
Abra a massa com a mão, coloque a uva no centro e feche. Modele em forma de cajuzinho ou de bolinha, como preferir. A inclusão da uva no centro adiciona um toque frutado e fresco, além de ser uma excelente fonte de antioxidantes e vitaminas. Essa etapa é perfeita para envolver as crianças na cozinha, tornando o preparo do doce uma atividade divertida e educativa.
Por fim, polvilhe no leite em pó e leve 10 minutos no congelador para firmar. Esse tempo no congelador ajuda a dar consistência ao doce, deixando-o pronto para consumo. Se preferir uma textura mais suave, você pode optar por deixar os cajuzinhos na geladeira por um período mais longo. Além disso, o leite em pó no polvilho finaliza a receita com um toque cremoso e saboroso.
Seu cajuzinho fit com pasta de amendoim está prontinho! Prove e diga nos comentários o que achou desta receita fit que pode ser consumida antes ou depois do treino. Este doce também é uma excelente opção para lanches rápidos, devido ao seu alto teor de proteínas e gorduras saudáveis, proporcionadas pela pasta de amendoim. Isso o torna ideal para fornecer energia de forma constante.
Se gostou, experimente também preparar brigadeiro de cenoura fit, cookie de banana fit e biscoito de banana com aveia fit. Bom apetite!
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 59 kcal
- Proteínas: 23 g
- Gorduras: 45 g
- Carboidratos: 28 g
- Fibra: 8 g