Junto com o brigadeiro, o doce bicho de pé e o beijinho, o cajuzinho é um dos doces que não pode faltar em festas de aniversário! No TudoReceitas.com ensinamos você a fazer essa guloseima brasileira, para adoçar seus convidados ou vender. Confira abaixo o passo a passo de cajuzinho para festa.
- Para decorar:
O primeiro passo da receita de cajuzinho é colocar em uma panela o leite condensado, o amendoim moído e a manteiga.
Leve ao fogo baixo e mexa sempre, até a mistura começar desgrudando. Quando isso acontecer, desligue o fogo, adicione o chocolate e mexa. Verta a mistura para um recipiente untado com manteiga e deixe esfriar.
Comece agora modelando os cajuzinhos: pegue em uma porção da massa, modele em forma de caju, passe no açúcar e coloque uma metade de amendoim na ponta. Repita com toda a massa.
Se seus cajuzinhos de festa estiverem pouco consistentes, guarde-os na geladeira por 1 ou 2 horas. Sirva em forminhas de papel e bom apetite!
Dica: Se você fizer essa receita, tire uma fotografia do resultado e publique nos comentários!
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