A maçã é uma das frutas mais econômicas e fáceis de encontrar. Com ela, é possível preparar uma infinidade de receitas, e a calda de maçã e canela é uma delas. Este delicioso extra é perfeito para tornar suas panquecas ou bolos ainda mais irresistíveis, e agora você pode aprender a prepará-la com o TudoReceitas.com! Confira abaixo a receita da calda de maçã e canela e experimente!
O primeiro passo para preparar esta irresistível calda de maçã e canela é reunir todos os ingredientes necessários. Certifique-se de que estão todos à mão para facilitar o processo de preparo.
Coloque numa panela a manteiga, o açúcar e o suco de limão. Leve ao fogo médio para derreter, mexendo ocasionalmente para garantir que todos os ingredientes se incorporam bem.
Deixe a mistura da calda de maçã e canela ferver por 5 minutos, sem necessidade de mexer. Este tempo é essencial para que os sabores se intensifiquem e a calda obtenha a consistência desejada.
Adicione as maçãs, sem pele e cortadas em cubinhos, e envolva bem na mistura. Cozinhe durante cerca de 15 minutos, ou até que a calda se torne espessa novamente. Durante este tempo, você pode adicionar um toque de noz-moscada para um sabor ainda mais rico, se desejar.
Após o passo anterior, a calda de maçã e canela está pronta! Polvilhe canela a gosto e deixe esfriar ligeiramente antes de usar em outras receitas de sobremesa, como a panqueca de maçã e canela ou sobre sorvetes e waffles. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Calda de maçã e canela, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de maçã.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 435 kcal
- Proteínas: 0,5 g
- Gorduras: 20,5 g
- Carboidratos: 63 g
- Fibra: 3,5 g