Eu uso muito os caldos para confeccionar as minhas receitas. Mas admito que prefiro fazer os meus caldos caseiros. São muito fáceis de fazer e ficam bem gostosos. Depois de prontos, basta guardá-los na geladeira.
Espero que goste da minha sugestão de caldo de camarão caseiro. Não perca o passo a passo do TudoReceitas.
Imagens: home-ec.101.com
Para fazer este caldo de camarão caseiro, coloque todos os ingredientes em uma panela e deixe ferver por 30 minutos em fogo médio.
Depois de bem cozinhado, filtre o caldo, deixe arrefecer e guarde na geladeira. Está pronto o seu caldo de camarão caseiro, agora é só usar nas suas receitas favoritas.
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Experimente e suba a foto do seu resultado. Bom apetite.
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Dica: Se desejar obter um gosto mais forte de camarão, basta passar tudo no liquidificador no fim do caldo cozido e depois coar, inclusive as cabeças de camarão.
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