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Receita de Caldo de mandioca com carne moída

Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. 15 dezembro 2016
Receita de Caldo de mandioca com carne moída
Imagem: imirante.com

O TudoReceitas recomenda uma receita gostosa e completa de caldo de mandioca com carne moída que você não pode perder. Perfeito para os dias frios, essa sopa reconfortante pode ser preparada sem frescura e servida no jantar ou no almoço. Continue lendo o passo a passo e experimente!

6 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Cozido
Ingredientes para fazer Caldo de mandioca com carne moída:
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Como fazer Caldo de mandioca com carne moída:
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Para fazer caldo de mandioca com carne moída, comece por temperar a carne com cebola, alho amassado e pimenta de cheiro. Leve à panela com um pouco de azeite de oliva e deixe refogar bem.

Receita de Caldo de mandioca com carne moída - Passo 1
Imagem: menucriativo.com
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De seguida, coloque a mandioca previamente cozida no liquidificador. Junte um pouco de água e bata até obter um creme homogêneo.

Receita de Caldo de mandioca com carne moída - Passo 2
Imagem: varrendooprato.blogspot.pt
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Coloque o creme de mandioca do passo anterior na panela da carne, junte o caldo de galinha e adicione um litro de água. Tempere com sal a gosto, misture tudo e deixe cozinhar por 20 minutos.

Receita de Caldo de mandioca com carne moída - Passo 3
Imagem: cozinhadarose.blogspot.pt
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Seu caldo de mandioca com carne moída está pronto a servir! Polvilhe com cheiro verde e, se desejar, um pouco de queijo ralado. Também fica muito gostoso com pão torrado!

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Receita de Caldo de mandioca com carne moída - Passo 4
Imagem: imirante.com

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2 comentários
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Mary Silva
Vou fazer essa receita de mandioca
A sua avaliação:
leionardo
achei essa receita quando estava buscando imagens de caldo de carne e prendeu minha atenção. fiz e ficou muito gostosa mesmo sem o tablete de caldo, que escolhi não colocar. maravilhoso caldo mandioca, com certeza farei mais vezes
Sara Silva
Oi Leionardo, que bom que você gostou da nossa receita de caldo de mandioca com carne! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 🙂
Receita de Caldo de mandioca com carne moída
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