Receita de Camafeu de camarão

Receita de Camafeu de camarão

Camarão é delicioso, ainda mais quando envolto numa camada de requeijão, e com uma casquinha bem crocante! Essa receita de camarão empanado vai te supreender! O camafeu salgado é uma ótima escolha para servir em ocasiões especiais e fàcil de preparar.

Confira o passo-a-passo com fotos no TudoReceitas e aprenda como fazer camafeu de camarão!

8 convidados 45m Dificuldade média
Características adicionais: Custo elevado
Ingredientes:
Como fazer Camafeu de camarão:
1

Coloque o camarão numa tigela e tempere com o suco de limão, o sal e a pimenta do reino. Leve para a geladeira e deixe marinar por 30 minutos.

2

Para manter o camarão mais comprido, coloque um palito de dente dentro do camarão.

3

Leve para grelhar numa frigideira quente apenas até mudar de cor dos dois lados. Coloque no congelador por 10 minutos antes da próxima etapa.

4

Molhe as mãos ligeiramente e envolva os camarões com uma porção do queijo requeijão.

5

Passe na farinha de trigo, depois no ovo e por fim na farinha Panko.

6

Leve para o congelador por mais 10 minutos antes de fritar. Frite em óleo bem quente até dourar.

7

O seu camafeu salgado de camarão está pronto, bom apetite! Nos conte o que achou dessa receita nos comentários e compartilhe fotos!

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Saiba como variar a preparação do camarão em outras receitas

O camarão tem um sabor único e pode ser preparado não apenas frito, mas em massas, caldos, molhos, tortas. Separamos algumas de nossas opções favoritas para você utilizar o camarão em outras pratos, confira:

  • Suflê de camarão: uma forma de inovar o suflê tradicional com o sabor marcante do camarão!
  • Lasanha de camarão: a lasanha de carne tradicional é uma delicia, mas essa versão com camarão vai te surpreender!
  • Risoto de camarão: risoto é um prato que pode ser preparado com inúmeros ingredientes, e quando feito com camarão fica ainda mais gostoso.
  • Molho de camarão: esse molho de camarão é muito prático de preparar e pode ser utilizado em massas ou para finalizar outros pratos.