Partilhar

Receita de Camarão ao molho picante

 
Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. 17 setembro 2015
Receita de Camarão ao molho picante

Para os verdadeiros amantes do picante, esta receita mexicana de camarão à la diabla será uma experiência incrível! Os ingredientes principais são três tipos de pimenta muito populares no México: guajillo, árbol echipotle. Fácil de preparar, mas sem deixar de lado o sabor sofisticado, este é definitivamente um prato que veio ficar. Confira abaixo esta receita de camarão ao molho picante do TudoReceitas.com e atreva-se!

5 convidados 30m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Picante, Salteado, Receitas mexicanas
Ingredientes para fazer Camarão ao molho picante:
  • Para o molho picante:
Também lhe pode interessar: Camarão mexicano
Como fazer Camarão ao molho picante:
1

Para preparar esta receita de receita de camarão ao molho picante comece por abrir as pimentas guajillo e árbol e retirar as sementes e a veia principal.

Estas são pimentas muito típicas no México, pelo que aconselhamos que as procure em lojas de produtos mexicanos.

Receita de Camarão ao molho picante - Passo 1
2

Para preparar o molho destes camarões à la diabla, como são conhecidos no México, leve ao fogo médio uma panela com a água, a cebola, os dentes de alho, os tomates sem sementes e as pimentas preparadas no passo anterior. Deixe que ferva e desligue o fogo.

Receita de Camarão ao molho picante - Passo 2
3

Seguidamente bata todo o preparado no liquidificador ou com um mixer. Tempere com sal e adicione a pimenta chipotle neste passo, que pode ser substituída por molho Chipotle.

Receita de Camarão ao molho picante - Passo 3
4

Continue preparando esta receita de camarão ao molho picante: retire as cabeças e as veias superiores do camarão e tempere com sal de alho (mistura de sal fino com alho em pó).

Receita de Camarão ao molho picante - Passo 4
5

Em uma frigideira quente com um pouco de óleo, salteie os camarões até que fiquem dourados.

Receita de Camarão ao molho picante - Passo 5
6

Adicione o molho de pimentas e mexa de vez em quando, até que espesse.

Receita de Camarão ao molho picante - Passo 6
7

Após o passo anterior, esta receita de camarão ao molho picante, também conhecida como camarão à la diabla, está pronta a servir! É perfeita para servir como entrada e surpreender seus convidados, ou como prato principal, acompanhados de arroz branco. Bom apetite!

Receita de Camarão ao molho picante - Passo 7

Se você gostou da receita de Camarão ao molho picante, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Camarão. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas mexicanas.

Truques
  • Se você quiser um molho mais picante, não retire as sementes das pimentas.

Suba a sua foto de Receita de Camarão ao molho picante

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?

Receita de Camarão ao molho picante
1 de 8
Receita de Camarão ao molho picante

Voltar ao topo da página